科技与生产的完美结合

香料提供商选用流体成像法进行质量控制

    WILD Flavors（www.wildflavors.com）将流式成像技术中的流式CAM系统应用于质量控制过程。WILD Flavors是为食品和和饮料行业提供天然香料成分的最大的私营供应商之一。流式CAM是一台结合了显微镜法和流式细胞术的仪器，主要用于流动微粒的分析、成像和计数。WILD Flavors美国总部购买的就是BX-4式流式CAM。

    “虽然细胞计数器可以帮我们分辨材料特性，显微镜法却能为我们提供有关材料的更多信息。美中不足的是，显微镜分析很耗费时间。” WILD Flavors国际分析部的化学分析家Rob Tyskiewicz说，“有了流式CAM，我们可以在更短的时间内用显微镜检测更多的材料。流式CAM所提供的信息类型与传统的显微镜是一样的，但它提供的信息量却远远超过我们以前所能得到的。”

    研究和技术人员可以通过流式CAM以20多种不同的参数识别和分析微粒。流式CAM还可以通过一个内部关联的散点图使用户可以在图上重点标注出感兴趣的区域，然后将与该区域有联系的微粒的图像全部显示出来。

    流式CAM最初是由海洋科学Bigelow实验室研制开发并用于有害海藻的研究之类的海洋学的应用。自从1999年开创了流式成像技术，这个公司就扩大至国际海洋市场。今天，流式CAM正广泛应用于工业、商业及科研等领域。

（中国图像网报道）

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