澳大利亚超市越来越常用自助结账柜台，这时更需要AI与机器视觉协助判别

   一家台湾老企业，如何用AI救了澳大利亚前三大连锁超市？以光盘机、主板等电脑零件起家的建碁，竟能成功转型、打进AI领域！2018年宏碁入股后，建碁AOPEN跨入数位广告牌、视觉辨识领域，大吃欧美连锁店订单，如今成为宏碁旗下最有潜质的黑马。
   一家澳大利亚前三大的连锁超市，这几年一直被“坚果”所困扰。
   澳大利亚民众热爱吃坚果，这家超市用开架方式陈列各式坚果，让当地民众自助秤坚果，然后自助过磅秤、结算金额。
   没想到，超市年终结算却发现，民众常“误”把昂贵的松子，以便宜的花生价格计算。累积下来，光坚果品类，竟让这家全澳大利亚超过1000家店的超市品牌，损失惨重，光一家单点店，一年最高损失200万澳币（约978万人民币）。
   但在2018年，这家超市凭着装入一台台湾设计制造的智慧磅秤，立刻降低30%的损失。

澳大利亚超市以往多半让消费者自助秤坚果、自助结账，却因此损失惨重

智慧磅秤是怎么诞生的？

  汐止新台五路上的宏碁大楼，位在C栋21楼的建碁，办公室在纬创、宏碁的大厂包围下，显得十分不起眼，但这里就是生出这台智慧磅秤创意的所在。
  建碁是一家老公司，1996年成立。2018年1月开始宏碁取代纬创，持有超过40%的股份，成为建碁最大股东，董事长也变更为宏碁董事长陈俊圣。
  陈俊圣透露，建碁和宏碁联手拿下全球大型快餐汉堡品牌5年长单，并打入一家连锁超市智慧磅秤“物件辨识系统”供应链。
  在宏碁旗下原本打算挂牌的当红VR公司宏星，撤消上市的计划后，建碁顺势跃升为宏碁集团2019年群龙计划中最被看好的大黑马。
  但过去20年，建碁其实经历一场坎坷的转型路。

老企业的坎坷转型路
  早年做电脑零组件起家，从主板、光盘机到迷你准系统，之后又投入看似有成长潜质的数字广告牌，却又面临市场碎片化，压力不小。
  直到2017年底，终于开放宏碁入主，由陈俊圣担任董事长，建碁总经理仍维持蔡文锋。不到一年时间，建碁结合宏碁全球品牌及售后维修渠道，联手在欧美市场拿下数个连锁店品牌客户的好成绩。
  过去以卖光盘机、主机、电子广告牌等硬件，建碁转型解决方案提供者，靠抓住传统零售业数字转型的庞大需求。
关键科技：机器视觉
  “零售是我们在全球最大的一块业务，”建碁机器视觉事业处协理林铭祥坦言。
   机器视觉事业处，正是建碁在2018年才成立的新事业处，就是使用AI、视觉辨识技术，软硬整合提供解决方案给客户。虽然新成立，却成为建碁和宏碁极力推展的业务。
  “建碁也是在今年才正式拉出来的部门，因为客户会用到，所以集团非常重视，集团内软硬件资源可以整合，加上我们对SI（系统整合）也熟悉，所以集团也希望结合原本的资源，做一些行业的案子，”林铭祥坦言。
   陈俊圣提到的连锁超市“智慧磅秤”物件辨识系统，就是澳大利亚那间前三大连锁超市使用后降低30%损失，背后最重要的产品推手──建碁机器视觉事业处。
  “这个案子前后花了我们两年，”在建碁前后20年的林铭祥笑着说。

建碁机器视觉事业处协理林铭祥花了两年，将智慧磅秤卖进澳大利亚超市

   两年前，一场澳大利亚零售协会的讨论，从业者提到零售业上面临的经营痛点，主要有两大项，一个是“库存”，另一个是“防损失”。特别是防损失，近年成为许多欧美零售据点的新挑战。
  “先进国家因为人力成本的考量，很多欧美超市的结账处，就只有几个人员服务你怎么自助结账，而不是帮你结账。客人就自己拿商品、扫二维条码、刷卡买单，”林铭祥说。
   以澳大利亚来说，两大超市“Coles”和“Woolworths”，过去就曾因为自助结账系统，造成每年损失近10亿澳币。澳大利亚关注消费者权益组织“Canstar Blue”曾做过调查，当中比重最高的两项就是，故意不扫商品条形码，以及只挑便宜的商品结账。
   一家澳大利亚拥有上千家连锁据点的超市就和长年合作的坚果品牌，一起找上建碁协助防损失。
   原来是超市提供空间给坚果商放产品，然后用塑料带或塑料盒让客人自己去秤坚果过磅秤、付款。双方合作多年，然而超市却发现，每年这家坚果品牌，却造成它单点店一年短少了200万澳币营收。
  “最大原因就是客人常用不正确的商品结账，”林铭祥说，“一年损失200万澳币，数字惊人。”
   超市想改善管理上的问题，但又无法派一个店员长时间在那监控并帮来客秤坚果算钱。建碁就想到利用摄像机的应用，利用视觉辨识来减少坚果损失。但坚果的种类又很多，所以还需要AI来协助判断种类。

拥有机器辨识+AI还不够！
   一开始建碁和驻点在澳大利亚的站点想得很单纯，把坚果公司提供的坚果数据库输入系统，然后在磅秤上加一台“眼睛”，也就是数字摄影机，第一代的智慧磅秤就完成了。
   结果没想到拿到店内测试时发现，店内的灯光角度，加上坚果盒包材会反光，第一代机器辨识体积差异大的坚果还可以，

但大小、颜色差不多的，就几乎是无效辨识。
  “你要知道，如果辨识率达不到九成以上，就没有意义，”建碁渠道市场导入部经理黄汝芬提到这个必须克服的大挑战。
   第二代的智慧磅秤，建碁在灯源、包材研究上下功夫，还有摄像机摆放角度，尽可能将反光减到最低。
   但建碁仍然觉得，这家超市在全澳大利亚有1000家店，每家店摆的位置状况不同，就又影响辨识率了。
   最后到了第三代，建碁和超市业者沟通后，甚至把坚果货架和智慧磅秤放一起设计，这么一来就可以控制好坚果货架、光源的整体环境状况。
   另外，建碁还将超市中的坚果货架的摆放状态考察进去。
  “前后花两年，一直试，过程满长的，不过好在建碁以前做过光盘机，所以在机光电整合上有经验，”林铭祥坦言这台智慧磅秤的整合识别系统，有机光电加上辨识软件，复杂度其实颇高。
   但超市业者把建碁的第三代智慧磅秤带到店内，测试阶段就降低了30%的损失，准备在2019年导入，让建碁打下强心针。
   但林铭祥也坦言，用在澳大利亚超市的智慧磅秤的模式，不会只做单一产品，未来打算用在台湾连锁美妆店。林铭祥透露，目前已经和一个美妆店品牌合作测试中。
大厂英特尔也感兴趣
   建碁的解决方案应用在零售店的模式，也吸引大厂英特尔的眼光，成为英特尔在推动电脑视觉解决方案生态系的一环。

建棋的智慧视觉系统

   这几年推动物联网产业，英特尔推了视觉加速器，让企业能够应用来设计产品，尝试建立一个产业生态系，除了制造业的环境监控是一项重点，“另外一个就是零售业的应用，特别是在库存管理、协助业者提升它们顾客的购买率，以及智慧Kiosk机的应用，”英特尔的发言体系表示。
   除了智慧磅秤辨识系统的解决方案外，建碁在连锁市场另一块斩获就是数字广告牌导入。
   陈俊圣在去年11月就已经透露，建碁数字广告牌已经打入麦当劳、肯德基、温迪汉堡，还打入另一家全球快餐餐厅，获得全球破万家店的订单。这家快餐餐厅每家店要20台机器，预计五年全球交货装机要完成，内容包括点餐取货的KIOSK、餐厅内部广告牌、菜单广告牌、送货员机到POS机，一整个完整体系。
   “连锁餐厅大单光靠宏碁拿不到，因为客户需要特殊规格产品，但最后要签约，对方又担心建碁太小，要由宏碁代表接单，”陈俊圣坦言，宏碁和建碁搭档，是一个鱼水互帮的模式。
   建碁过去累积在B2B系统整合业客户超过500家的商业用经验，刚好可以帮宏碁，宏碁全球累积的品牌知名度可以帮建碁。
   在建碁超过20年，林铭祥坦言过去十多年建碁转型走得辛苦。如今搭着零售业数字转型走向智慧零售的风潮，也是建碁蜕变成长的契机